Domaine Grand Guilhem : le goût de la rencontre!
Le Domaine Grand Guilhem est un domaine viticole familial et artisanal de 8,8 ha certifié en agriculture biologique depuis 2004 et produisant des vins adhérant à la charte « méthode nature » (vendanges manuelles, fermentation à partir des levures naturelles, sans sulfites ajoutés ni aucun autre intrant). Il dispose d’une structure d’hébergement en Chambres d’Hôtes et Gîtes de charme, avec maison de maître du 19ème siècle et dépendances. Situé en surplomb de Cascastel, petit village viticole de 200 habitants de la « Vallée du Paradis », il est idéalement situé au cœur du pays Cathare et à 25 km des plages de la Méditerranée. A 30 km au sud de Narbonne, 40 km au nord de Perpignan et 40 km au sud-est de Carcassonne, vous trouverez facilement sur vos cartes routières Durban-Corbières (sur la D611), bourg le plus proche offrant toutes les commodités, situé à 6 km.
le grand gite
La maison des Vendangeurs: La Maison de Vacances méditerranéenne avec piscine.
Construite au début du siècle dernier, elle a été entièrement réhabilitée afin de proposer un Gîte très confortable de grande capacité : 3 chambres pour 2 personnes et 1 grande chambre pour 6 personnes maximum, chacune avec sa salle de bains et ses toilettes privatives.

Le domaine Grand Guilhem propose une gamme de vins bio et naturels :
Trois cuvées en rouge :
Le Blanc et Le Pointilliste Orange (vin blanc de macération en jarres)
Domaine Grand Guilhem
Séverine et Gilles CONTREPOIS
1 Chemin du Col de la Serre
11360 CASCASTEL DES CORBIERES
FRANCE
Portable : +33 (0)6 88 79 26 98
gguilhem@aol.com







